서초 남부터미널 더 진미평냉 어복쟁반 평양냉면 만두맛집

 

 

 3호선 교대역과 남부터미널 중간에 위치한 평양냉면,편육,어복쟁반 맛집으로 유명한 더 진미평냉에 다녀왔습니다.

 

 

 

 

 

더 진미평냉 

 

주소:서울 서초구 서초중앙로 58 지하 2층 

 

대중교통 이용 시:남부터미널 1번 출구에서 도보 2분 

 

영업시간:매일 11시~ 9시 30분  21:10 라스트 오더

 

단체석, 포장, 예약 가능

 

문의: 02) 525- 8839

 

주차정보

 

진미평냉 주차는 건물 내 지하 주차장 이용 30분당 1,000원이며 미리 말씀드리면 주차 할인권을 받을 수 있어요.

 

 

더 진미평냉 내부 모습

 

 

더 진미평냉은 미슐랭선정 맛집, 수요미식회 방송으로 알려진 맛집인데요. 얼마 전 성시경 유튜브 채널 '먹을 텐데'에 

방송이 되고 더욱 인기가 많아진 진미 평양냉면이에요.

 

그동안 입소문으로만 듣다가 얼마 전 처음 방문했습니다. 진미평냉에서는 평양냉면과 어복쟁반, 만두가 유명하다고 합니다.

 

 

진미평양냉면은 매장이 생각보다 넓고 깔끔한 분위기였어요. 점심시간과 저녁시간 웨이팅을 피해 이른 저녁 5시쯤 방문을 했는데요. 웨이팅 없이 바로 주문과 식사가 가능했습니다.

 

2016년에 오픈한 남부터미널역의 더 진미평냉은 학동역에 진미평양냉면 본점이 있는데요. 본점에 계신 사장님의 아내분께서 운영하신다고 해요.

 

 

진미평냉 메뉴

 

메뉴판은 메뉴 바로 아래 손님이 계셔서 식사중에 죄송해서 살짝 옆으로 촬영을 했습니다.

 

진미평냉의 대표 메뉴로는 평양냉면 15,000 편육 32,000 어복쟁반(대) 90,000 (중) 60,000 접시만두 15,000 등

냉면을 비롯해 식사메뉴가 다양했습니다.

 

 

 

 

저희는 어복쟁반 중 사이즈와 만두반접시를 주문했어요. 기본반찬으로는 배추김치, 열무김치, 무생채가 나옵니다.

반찬이 부족하면 셀프코너에서 직접 가져다 드실 수 있어요.

 

어복쟁반 (중) 60,000

만두반접시 7,500

맥주(켈리)  6,000

참이슬 6,000

 

 

더진미평냉 어복쟁반

 

깻잎과 쑥갓, 팽이버섯, 양쪽에 계란 반 개씩 담겨있고 그 위에 간장소스가 올려져 있는데요. 

소고기는 양지부위로 부드럽고 고소한 맛이었어요.

 

 

수북하게 쌓여 푸짐하게 보이던 깻잎과 쑥갓이 끓어 숨이 죽어 맛있게 익으면 얇게 슬라이스 된 소고기가 나오는데요.

육수는 말씀드리면 추가로 더 가져다주셔서 불을 약하게 하고 식지 않고 계속 따뜻하게 드실 수 있어요.

 

부드럽고 고소한 소고기의 식감에 깔끔하고 시원한 소고기 국물은 술안주로도 추천드리고 싶어요!!

소고기를 함께 나온 간장 소스에  찍어 먹으면 됩니다. 간장 소스는 짜고 자극적이지 않고 깔끔하고 담백한 맛이었어요.

 

 

 

채소가 다 익으면 이모님께서 가스불을 직접 꺼주셨구요. 담백한 소고기와 국물이 정말 시원하고 깔끔했어요.

 

 

소고기를 기본찬으로 나온 배추김치에 싸서 먹거나 쌈장에 찍어 드셔도 맛있답니다.

 

 

든든하고 푸짐한 식사로 좋고 술안주로도 맛있는 어복쟁반은 고기가 질기지 않고 육향이 좋아 진미평냉의 평양냉면과 함께 인기메뉴인데요. 진미평냉에 오시면 꼭 드셔보시길 추천드려요.

 

 

 

 

푸짐한 어복쟁반은 중사이즈는 3인이 드실 수 있을 만큼 양이 푸짐하고 맛있었어요.소고기와 채소를 드시고 육수에 공기밥을 추가하셔서 드시면 더욱 든든하게 드실 수 있어요.

 

 

더 진미평냉 반접시만두

 

 

 

만두는 접시만두와 반접시만두로 두 가지인데요. 배가 불러서 반접시만 주문했어요.

접시만두 15,000원 반접시만두 7,500원

 

만두 반접시는 만두 3개가 나오는데 이북만두느낌도 나고 만두피는 도톰한 편이에요. 진미평냉의 만두가 유명한 이유가 있었어요. 만두소도 부드럽지만 특히 만두피가 너무 부드러워서 자꾸 생각나는 맛이었습니다.

 

접시 만두는 남녀노소 누구나 좋아할 깔끔한 맛이었어요. 진미평냉에 방문하시면 만두를 꼭 함께 드셔보세요.

 

 

속이 꽉 차고 담백한 진미 평양냉면의 접시만두도 꼭 드셔보세요!! 부들부들한 만두피와 식감이 너무 맛있었어요.

 

 

 

 

진미평냉은 담백하고 깔끔한 평양냉면이 가장 유명하지만 어복쟁반과 만두도 푸짐하고 맛있었어요.

평양냉면을 좋아하는 분들께 추천드리고 싶은 더 진미평냉 리뷰였습니다.